Vom Feld in die Küche – in diesem Jahr ernten wir jeden Monat, was im Land gerade wächst. Heute: Safran. Frank-Peter Bahnmüller bringt die steinigen Äcker auf der Schwäbischen Alb mit dieser Blume zum Leuchten. Am Anfang war es nur ein Versuch, mittlerweile läuft der Safrananbau auf der Alb.