Dank Restaurants wie dem „Noma“ oder dem „Fäviken“ wurde die nordische Küche weltbekannt. Koch Magnus Nilsson begab sich auf Recherchereise, was das Essen der nordischen Länder ausmacht.
Dank Restaurants wie dem „Noma“ oder dem „Fäviken“ wurde die nordische Küche weltbekannt. Koch Magnus Nilsson begab sich auf Recherchereise, was das Essen der nordischen Länder ausmacht.