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Restaurant-Test: Lange am Markt in Ludwigsburg: Quietschgrüner Mayoschaum zum...
Im neuen Restaurant am Ludwigsburger Marktplatz kann man wirklich toll essen. Und staunen über die liebevolle Einrichtung. Für alle Bereiche gab’s deshalb Höchstnoten.
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Craft-Beer-Kneipe in Böblingen: Kraftpaule gibt auf
Kraftpaule verlässt Böblingen bereits wieder. Nach einem nur neunmonatigen Gastspiel schließt die Craft-Beer-Kneipe an der Poststraße.
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Weihnachtliche Rezepte: Oh du liebes Plätzchen
Bei Weihnachtsplätzchen scheiden sich die Geister: Für den einen müssen die Gutsle möglichst raffiniert sein, der andere mag lieber das, was einst die Oma schon gebacken hat. Vier Experten stellen ihre...
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Weihnachts-Burger-Fest in Böblingen: Burger aus dem Schulbus
13 Foodtrucks haben den Böblinger Marktplatz am Wochenende in eine wahre Schlemmermeile verwandelt. Ob Maultaschen-Burger, Barbecue-Burger oder Sucuk-Wurst: hier war für jeden Geschmack etwas dabei.
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Stuttgarts Soulkitchen mit Adi: Bratapfelkuchen gegen den Winterblues
Von der kleinen Soul-Kneipe direkt in unsere Soulkitchen: Adrijana backt Kuchen aus Leidenschaft, unter anderem jede Woche für die Bar Süßholz. Mit ihrem Bratapfelkuchen läuten wir die Weihnachtszeit...
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Restaurant-Tests 2017 in der Region Stuttgart: Wo es uns am besten schmeckt
Welche Lokale haben besonders gut von sich Reden gemacht? Wir haben eine Top 10 aus unseren Restaurantkritiken erstellt. Am höchsten bewertet wurde die Alte Vogtei in Köngen, fürs Dorotheen-Quartier...
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Restaurant-Test: Fleischmann in Esslingen: Ein kleines Stück Hawaii
Im Freizeitparadies des Esslinger Dick-Areals kann sich der Gast mit Fisch und Fleisch verwöhnen lassen. Besonders gut gefallen aber hat unserem Tester die hawaiianische Spezialität Poke.
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Gastrowechsel in Kirchheim: Alte Bekannte übernehmen Traditionslokale
In der Gastroszene in Kirchheim/Teck stehen einige Veränderungen an. Alte Lokale – vom Italiener bis zum Nachtclub – schließen. Die Nachfolger sind keine Unbekannten. 2018 wartet mit jeder Menge...
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Spitzenkoch aus Waldenbuch: Viel Arbeit für den Sternenglanz
In unserer Serie „Mein 2017“ sprechen wir mit Menschen, die im vergangenen Jahr etwas Außergewöhnliches erlebt haben. Wir fragen nach, wie es ihnen geht, was sich inzwischen verändert hat und blicken...
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Für Spitzenköche ist Kritik der Gäste wichtig: Das sind die Sternerestaurants...
Mit Bewertungen in Gourmetführern können Köche eine weit reichende Aufmerksamkeit bekommen. Doch welche Bewertungen zählen für die Spitzenköche am meisten?
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Gourmetkritik in der Region Stuttgart: Die Kritik steckt in der Krise
Es fällt immer schwerer, den Urteilen zu glauben, aus denen dann Bestenlisten entstehen. Denn wie getestet wird, ist häufig fraglich, meint Autor Matthias Ring.
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Restaurant-Test: Sushi One in S-Mitte: Ein Herz für japanische Kultur
In der City gibt es seit Oktober ein neues japanisches Lokal. Es ist nicht in Eins-a-Lage, aber einen Besuch wert, auch wenn die Speisekarte noch ein wenig unüberichtlich ist.
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Kerns Pastetchen in Stuttgart: „Eine schöne Atmosphäre lebt von den Gästen“
Die einen werden die vielleicht besten Topfenknödel der Welt vermissen, andere den besten Tafelspitz: Auf alle Fälle hinterlässt Josef Kern viele traurige Stammgäste. Im Interview zieht der Patron...
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Gastro-News für Stuttgart und Region: Neues veganes Bistro im Stuttgarter Westen
Ein neues veganes Bistro, eine gute Adresse weniger, Hütten-Gaudi in der Besenwirtschaft und eine edle Weinprobe – die Gastro-News für Stuttgart und die Region.
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Gastro-News aus Esslingen: Neueröffnungen für Fleischfans und Schleckermäulchen
Ein neues Restaurant in der Innenstadt bietet Herzhaftes vom Grill. Mit einer Neueröffnung aus Portugal kommt internationales Flair nach Esslingen.
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Restaurant-Tests in Stuttgart und Region: Hier testen wir die neuesten Italiener
Welcher Italiener hat neu eröffnet in Stuttgart und der Region, und wie ist die Küche dort? In unseren Restaurant-Tests verraten wir es Ihnen.
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Hotel-Test: Jaz in the City Stuttgart: Eine Nacht im siebten Himmel
Mehrfach musste die Eröffnung verschoben werden, seit Anfang des Jahres ist das Jaz in the City im Europaviertel in Betrieb. Wir waren undercover zu Gast.
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Restaurant-Test: Fischlounge am Killesberg: Fisch wie im Urlaub am Mittelmeer
An der Birkenwaldstraße verwöhnt das Ehepaar Sahin Fischfans in einem kleinen, hellen Restaurant namens Fischlounge am Killesberg. Die Gastronomen haben lange auf die Eröffnung warten müssen.
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Gastro-News für Stuttgart und Region: Networking im Nesenbach
Unternehmerfrühstück im Nesenbach, ein Weintasting mit Tapas und der erste Winterweinweg in Kernen im Remstal – die Gastro-News für Stuttgart und die Region.
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Weiers Weinlese: Ein Herz für Etiketten
Die Flasche mit diesem Spruch drauf hat’s bis ins Museum geschafft: „My head says gym. But my heart says Sauvignon Blanc!“, steht auf einer Flasche. Auf Deutsch: Mein Kopf sagt Sport. Aber mein Herz...
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