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Lokaltermin Milano in Sindelfingen: Himmel auf Italienisch
Am Stadtrand von Sindelfingen serviert Gaetano Giglio Italo-Klassiker und ambitionierte mediterrane Kreationen. Unser Fazit: Das Milano hat das Zeug zum Lieblingsitaliener.
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Gastro-News für Stuttgart und Region: Japanisches Menü mit Frank Oehler
Ein japanisches Menü auf Sternekoch-Niveau, Neues aus der Stuttgarter Gourmetszene, ein regionaler Genießerabend in Möhringen und ein Pop-up-Restaurant in Fellbach – die Gastro-News für Stuttgart und...
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Schräglage und Freund und Kupferstecher mit neuer Bar: Süßholz raspeln am...
Gastronomische Elefantenhochzeit: der Club Freund und Kupferstecher und das Gastro-Imperium Schräglage machen gemeinsame Sache. Aus dem Lokal Meals & More wird ab Mitte November die gemeinsame Bar...
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Stuttgarts Soulkitchen mit Marcel: Feigen-Bruschetta für Faule
Foodblogger Marcel Buchstaller ist Fan von schnellen Gerichten, die er regelmäßig auf seinem Blog "Voll gut & gut voll" präsentiert - und in unserer Soulkitchen. Diesmal gibt der 22-Jährige das...
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Das Stuttgarter Café KönigX: Den Cappuccino salonfähig gemacht
Wie schafft es ein Café, 30 Jahre zu überleben? Manchmal so, dass man eben keinen verrückten Trend mitmacht, wie Gastronomin Waltraud Glaser weiß. Das Leben ist im Café KönigX aber nicht immer einfach.
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Gastro-News für Stuttgart und Region: Erste Stuttgarter Cocktail-Nacht
Die erste Stuttgarter Cocktail-Nacht, die Geburtstagsparty des Party-Griechen Cavos und die Einladung zu einem Supperclub – die Gastro-News für Stuttgart und die Region.
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Lokaltermin in Ludwigsburg: Yamas: Über den Tellerrand geblickt
In der modernen Taverne in Ludwigsburg kann man in zwangloser Atmosphäre viele kleine Gerichte teilen. Riesenportionen Gyros mit Pommes und öligem Gemüse würden nicht ins Konzept des Lokals passen.
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Tagesbar Apotheke eröffnet nach fast vier Jahren: Das Wunder vom Eugensplatz
Running Gag oder unendliche Geschichte: das gastronomische Projekt „Apotheke“ von Suite-212-Gründer Lutz Metzger hatte viele Spitznamen. Jetzt eröffnet die Tagesbar am Eugensplatz tatsächlich nächste...
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Stuttgarts Soulkitchen mit Stephanie: Monster-Brownies zum Gruseln
Diesmal geht es in der Soulkitchen schaurig zur Sache, schließlich ist Halloween. Stephanie Schönemann, die erst kürzlich die vierte Pop-Up-Bakery Stuttgart veranstaltete, steuert...
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Lokaltermin: Platzhirsch in Böblingen: In der Braustube ist das Niveau wieder...
Bodenständige Wirtsleute haben die Gaststätte der Schönbuchbrauerei in Böblingen übernommen. Monika und André Jordan bleiben bei ihrem schon in Altdorf bewährtem Konzept.
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Gastro-News für Stuttgart und Region: Von Helden, Neueröffnungen und Weinen
Regionales auf dem Heldenmarkt in Fellbach, ein Abend voller Wein und Poesie, neue Gastroadressen, noch mehr Wein und ein Geschenk – die Gastro-News für Stuttgart und die Region.
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Stuttgarts Soulkitchen mit Thorsten: Flammkuchen kann auch vegan
Vegan in den Herbst geht es diesmal mit DJ Thorsten Weh. Der Hobby-Bäcker aus Leidenschaft kredenzt uns das Rezept für einen Flammkuchen mit Süßkartoffeln und zeigt damit, dass die salzige Gaumenfreude...
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Lokaltermin Fässle in Degerloch: Ein bisschen Frankreich im urschwäbischen Lokal
Das Traditionslokal in Degerloch wurde mit dem neuen Chef Patrick Giboin zu einer ganz feinen Adresse. Der Start lief schon mal sehr gut, das Lokal ist häufig ausgebucht
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Gastro-News für Stuttgart und Region: Jede Menge Tipps für Genießer
Die Almhütte am Mercedes-Benz-Museum, ein Rotwein-Dinner, eine Champagner-Verkostung und ein neues persisches Restaurant – die Gastro-News für Stuttgart und Region.
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Stuttgarts Soulkitchen mit Tobi: Linsen-Curry mit Liebe
Koch und DJ Tobi Grimm tut das, was er liebt, jeden Tag. Und weil das Würzen von Essen und Songs sein Ding ist, gibt's von ihm für unsere Soulkitchen ein authentisches Linsen-Curry mit passender...
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Immer mehr Zuwachs bei Stuttgarts Kaffeeröstern: Der Name der Bohne
Von Hochland bis Earlybird Coffee: Stuttgarts Kaffeeröstereien erfreuen sich bester Gesundheit. Eine Bestandsaufnahme des schwarzen Goldrauschs im Kessel.
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Gastronomie in Stuttgart: Tango zu Kaffee und Kuchen
In seiner Conditorei verbindet Joachim Müsken seine Vorliebe für Künste, Cocktails und gute Gespräche. Gelernt hat er aber eigentlich etwas ganz anderes.
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Neue Besenwirtschaft in Remshalden: Wengertwirtschaft mit weinseligem Weitblick
Seit Anfang des Monats ist die neue Besenwirtschaft auf dem Bauersberger Hof für Weinfreunde offen. Gleich am Eröffnungstag war Hochbetrieb, und Remshalden hat – zumal bei Nacht – nebenbei eine echte...
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Stuttgarts Soulkitchen mit Marcel: Brokkoli-Suppe wärmstens empfohlen
Frostbeulen können sich freuen: Foodblogger Marcel rückt diesmal das Rezept für eine warme Brokkoli-Fenchel-Suppe raus, die schnell zubereitet und bekömmlich ist - und gegen den Herbst-Blues hilft.
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Gault Millau 2017: Das sind die besten Köche in Baden-Württemberg
Der Gourmetführer Gault Millau hat auch wieder zahlreiche Spitzenköche aus dem Südwesten ausgezeichnet. Unter den Neueinsteigern ist ein Restaurant aus Stuttgart.
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