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Stuttgarts Soulkitchen mit Vali und Patrick: Ein Pasta-Gruß aus Rom
Diese Ausgabe der Soulkitchen ist etwas für Pasta-Liebhaber. Valerie und Patrick kredenzen den Klassiker Spaghetti Cacio e Pepe und läuten damit auch die Open-Air-Saison für das Open Dinner ein.
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Stuttgarts Soulkitchen mit Adi: Bratapfelkuchen gegen den Winterblues
Von der kleinen Soul-Kneipe direkt in unsere Soulkitchen: Adrijana backt Kuchen aus Leidenschaft, unter anderem jede Woche für die Bar Süßholz. Mit ihrem Bratapfelkuchen läuten wir die Weihnachtszeit...
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Frühstück in Stuttgart: Diese Cafés haben an Weihnachten geöffnet
Wer startet einen freien Tag nicht gerne mit einem leckeren Frühstück in einer netten Location? Wir zeigen, welche Frühstückslokalitäten in Stuttgart an Heiligabend und den Weihnachtsfeiertagen...
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Weihnachten in Stuttgart: Was kommt bei Promis auf den Tisch?
Alle Jahre wieder die gleiche Frage: Was gibt es an Weihnachten zu essen? Auch Prominente aus der Region Stuttgart haben da ganz genaue Vorstellungen.
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Restaurant-Test: Heilignüchtern in S-West: Willkommen in der Nachbarschaft
Zan Velenderic sucht für sein Bar-Café-Restaurant-Hybrid noch den zum Hölderlinplatz passenden Stil. Vieles ist schon gut, manches will er noch ändern.
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Marco Akuzun aus Stuttgart kocht Reh: Das Weihnachtsrezept vom Sternekoch
Ein weihnachtliches Gericht von Sternekoch Marco Akuzun als Anregung fürs Fest. Mit dem Gericht verbindet der junge Koch auch ein Stück Freiheit: Wild ist einfach die vernünftigste Form der...
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Restaurant-Tests 2017 in der Region Stuttgart: Wo es uns am besten schmeckt
Welche Lokale haben besonders gut von sich Reden gemacht? Wir haben eine Top 10 aus unseren Restaurantkritiken erstellt. Am höchsten bewertet wurde die Alte Vogtei in Köngen, fürs Dorotheen-Quartier...
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Restaurant-Test: Fleischmann in Esslingen: Ein kleines Stück Hawaii
Im Freizeitparadies des Esslinger Dick-Areals kann sich der Gast mit Fisch und Fleisch verwöhnen lassen. Besonders gut gefallen aber hat unserem Tester die hawaiianische Spezialität Poke.
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Stuttgarts Soulkitchen mit Natalie: Erdbeer-Sorbet selbstgemacht
Der Sommer hat gerade erst begonnen, was kann da gelegener kommen als eine Abkühlung, die auch noch schmeckt. Bloggerin Natalie Friedrich zeigt, dass die Erdbeere auch cool kann und sich als Sorbet gut...
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Gastrowechsel in Kirchheim: Alte Bekannte übernehmen Traditionslokale
In der Gastroszene in Kirchheim/Teck stehen einige Veränderungen an. Alte Lokale – vom Italiener bis zum Nachtclub – schließen. Die Nachfolger sind keine Unbekannten. 2018 wartet mit jeder Menge...
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Stuttgarts Soulkitchen mit Vali und Patrick: Ein Pasta-Gruß aus Rom
Diese Ausgabe der Soulkitchen ist etwas für Pasta-Liebhaber. Valerie und Patrick kredenzen den Klassiker Spaghetti Cacio e Pepe und läuten damit auch die Open-Air-Saison für das Open Dinner ein.
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Spitzenkoch aus Waldenbuch: Viel Arbeit für den Sternenglanz
In unserer Serie „Mein 2017“ sprechen wir mit Menschen, die im vergangenen Jahr etwas Außergewöhnliches erlebt haben. Wir fragen nach, wie es ihnen geht, was sich inzwischen verändert hat und blicken...
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Für Spitzenköche ist Kritik der Gäste wichtig: Das sind die Sternerestaurants...
Mit Bewertungen in Gourmetführern können Köche eine weit reichende Aufmerksamkeit bekommen. Doch welche Bewertungen zählen für die Spitzenköche am meisten?
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Gourmetkritik in der Region Stuttgart: Die Kritik steckt in der Krise
Es fällt immer schwerer, den Urteilen zu glauben, aus denen dann Bestenlisten entstehen. Denn wie getestet wird, ist häufig fraglich, meint Autor Matthias Ring.
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Stuttgarts Soulkitchen mit Peppa Jane: Sardinen im Caesar Salad
Neu in der Soulkitchen: Food-Bloggerin Anne Bierbrauer. Auf ihrem Blog "Peppa Jane" zeigt die 30-Jährige was amerikanische Küche alles kann. Diesmal gibt's von ihr das Rezept für einen klassischen...
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Restaurant-Test: Sushi One in S-Mitte: Ein Herz für japanische Kultur
In der City gibt es seit Oktober ein neues japanisches Lokal. Es ist nicht in Eins-a-Lage, aber einen Besuch wert, auch wenn die Speisekarte noch ein wenig unüberichtlich ist.
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Kerns Pastetchen in Stuttgart: „Eine schöne Atmosphäre lebt von den Gästen“
Die einen werden die vielleicht besten Topfenknödel der Welt vermissen, andere den besten Tafelspitz: Auf alle Fälle hinterlässt Josef Kern viele traurige Stammgäste. Im Interview zieht der Patron...
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Gastro-News für Stuttgart und Region: Neues veganes Bistro im Stuttgarter Westen
Ein neues veganes Bistro, eine gute Adresse weniger, Hütten-Gaudi in der Besenwirtschaft und eine edle Weinprobe – die Gastro-News für Stuttgart und die Region.
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Fast-Food in Stuttgart und Region: Hier liegen die besten Burger auf dem Grill
Saftige Burger und krosse Pommes lassen Fast-Food-Gourmet-Herzen höher schlagen. Wir verraten, wo es in Stuttgart und in der Region die besten Burger gibt.
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Restaurant-Tests in Stuttgart und Region: Stuttgarts beste Restaurants und...
Jede Woche sind unsere Gastro-Experten und Tester in Stuttgart und der Region unterwegs. Was sie speisen, bewerten sie in unseren Restaurant-Tests. Eine Übersicht.
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